El ajo es un alimento que tiene múltiples usos en la cocina y que, según creencias populares, también puede utilizarse en otros ámbitos.
El ajo es un alimento que se ha utilizado desde hace siglos como condimento en una gran cantidad de preparaciones. Desde platos con sabores orientales hasta preparaciones al más puro estilo mediterráneo. Además, se ha incluido en varios remedios caseros.
Aunque su olor no es el más agradable, sigue siendo uno de los alimentos más consumidos comúnmente en todo el mundo.
Según creencias populares, poner un diente de ajo bajo la almohada podría brindar algunos beneficios para la salud. Ahora, ¿sería esto realmente cierto?
Antiguamente se utilizó con frecuencia como repelente de plagas y también para espantar demonios. Si bien esta última pasó a ser una simple superstición, en la actualidad hay quienes aún piensan que sirve para combatir las malas energías.
En cualquier caso, si bien es cierto que es un excelente sazonador de platos, no hay evidencia científica que indique que sirva para mejorar la salud o proteger de enfermedades.
¿Por qué poner un diente de ajo bajo la almohada?
Supuestamente, el ajo ayudaría a disfrutar de un buen descanso nocturno. Esto sería así porque los compuestos sulfurosos del ajo se extenderían (junto con su olor) y ejercerían un efecto calmante que inducirían al sueño profundo y reparador.
Pese a que al principio sería difícil acostumbrarse al olor, con el paso de los días no representaría un problema.
Además de ayudar a dormir mejor, ayudaría a renovar las energías y a mejorar el rendimiento físico diario. De esta forma, ayudaría a asumir mejor la jornada.
No conforme con recomendar un diente de ajo bajo la almohada, hay personas que recomiendan consumir, cada día, un diente de ajo en ayunas para poder gozar de bienestar.
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